Nicolas Vahés Salz,Salt, garlic & fennel, 240 g

Gewürzmühle Salz, Knoblauch & Fenchel

Machen Sie Ihre Suppen und Eintöpfe zu einem kulinarischen Erlebnis mit diesem Knoblauch-Fenchel-Salz von Nicolas Vahé. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer, Anis, Ingwer und Zitronengras verleiht dieser Salzmischung eine exotische und interessante Note. Sie können es sogar als Alternative zu einer Dukkah verwenden, der beliebten Gewürzmischung, die jedes Rezept belebt. Die Mühle wird mit einem Keramikmahlwerk geliefert, das Ihnen fein gemahlene Gewürze liefert. Dadurch werden die Öle für mehr Aroma und Geschmack in Ihren Gerichten freigesetzt.

Mit der Keramikmühle kannst du die Gewürze ganz fein mahlen. So werden Öle freigesetzt, die noch mehr Geschmack und Aroma auf den Teller bringen.

Zutaten: Salz 70 % schwarzer Sesam, gelber Senf, Knoblauchgranulat 5 %, schwarzer Pfeffer 4,5 %, Fenchelsamen 2,5 %, Anissamen 2,5 %, Zitronengraspulver, Ingwerpulver.